发布菜谱
|

豉椒奶香虾

豉椒奶香虾
601 浏览    0 收藏
收藏
给大家上一道超级简单的美味菜式——豉椒奶香虾，中西合璧的做法，很特别哟！不过不知道这样的做法你能不能接受呢？既使是一道美食，也在考验着你我就应对变化的能力！

用料

鲜虾 20只左右
黄油 30克
李锦记豆豉辣椒酱 2-3大勺
红椒 1只
青椒 1只
小葱 2根
黑胡椒碎 适量
鸡精 少许
盐 适量

做法

1 处理一下虾，剪掉虾长须、虾刺、虾脚，挑虾线，清冼头部内脏部位
2 处理好虾，将青红椒切圈，小葱切花
3 黄油入锅中融化
4 加入豆豉酱炒香，下入虾翻炒片刻
5 加入黑胡椒碎、盐和青红椒圈再翻炒1分钟左右，出锅前加入鸡精和葱花炒匀即可

小贴士

虾的炒制不易长，否则易炒老，口感就不好了。

评论