胡萝卜红烧肉

做法
1 猪前夹肉切块,调料备好。

2 热锅热油,倒入肉块翻炒。

3 待肉块变色后,加入调料包的各种调料,翻炒至香。

4 淋入老抽翻炒至肉块均匀上色。

5 往锅里加开水漫过肉。

6 盖上锅盖中火焖煮至肉烂时加盐。

7 胡萝卜切滚刀块。

8 将胡萝卜块倒入肉汤中。

9 再往锅里加盐。

10 等胡萝卜炖熟后,加蒜叶提香,此时就可以出锅食用了。

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