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蒜苔香菇炒肉

蒜苔香菇炒肉
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用料

蒜苔 200克
香菇 200克
猪肉 150克
花生油 25克
料酒 15克
老抽 5克
盐 2克
味精 2克
标签 热菜 咸鲜 炒 半小时 简单

做法

1 先把蒜薹洗净，过热水淖一下。
蒜苔香菇炒肉的做法 步骤1
2 香菇洗净。
蒜苔香菇炒肉的做法 步骤2
3 放到热水里淖一下。
蒜苔香菇炒肉的做法 步骤3
4 猪肉切片，放入淀粉用手抓匀。
蒜苔香菇炒肉的做法 步骤4
5 锅里放油，放入肉片煸炒。
蒜苔香菇炒肉的做法 步骤5
6 添加料酒、老抽、生抽。
蒜苔香菇炒肉的做法 步骤6
7 放入蒜薹翻炒。
蒜苔香菇炒肉的做法 步骤7
8 放入香菇翻炒。
蒜苔香菇炒肉的做法 步骤8
9 放入盐翻炒均匀，出锅前放入味精调味即可。
蒜苔香菇炒肉的做法 步骤9
10 盛入盘中，即可享用。
蒜苔香菇炒肉的做法 步骤10

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