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炸萝卜丸子

炸萝卜丸子
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用料

青萝卜 1个
鸡蛋 3个
面粉 适量
白胡椒粉 少许
盐 适量
标签 热菜 原味 炸 半小时 普通

做法

1 将萝卜洗净擦丝，然后剁成碎小段。
炸萝卜丸子的做法 步骤1
2 将剁好的萝卜丝放入盆中，加入适量盐。
炸萝卜丸子的做法 步骤2
3 再加入面粉、白胡椒粉、鸡蛋。
炸萝卜丸子的做法 步骤3
4 将所有材料搅拌成均匀的面糊。
炸萝卜丸子的做法 步骤4
5 锅内倒入油烧至7成热。
炸萝卜丸子的做法 步骤5
6 用手团成丸子形状，可以加水一起做，这样会防止粘手。
炸萝卜丸子的做法 步骤6
7 将做好的丸子放入锅中小火慢炸至金黄即可。
炸萝卜丸子的做法 步骤7
8 炸好后放漏勺中沥油即可。
炸萝卜丸子的做法 步骤8

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