发布菜谱
|

木耳烧淮山

木耳烧淮山
772 浏览    0 收藏
收藏
淮山药不如普通菜山药爽口，但营养比较好，淮山炖煮久一些面面的很好吃，所以就不是“炒”而是“烧”

用料

木耳
淮山药
老陈醋
酱油
花生油
生姜

做法

1 生姜切丝爆锅，下切片的淮山药和木耳
2 先入一点老陈醋，不用太多
3 入酱油，多放一点就不用放盐了
4 加一点白砂糖
5 加一点水，盖锅盖焖煮一会儿
6 淮山变软之后即可出锅

评论