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芹菜炒鸡蛋
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り故作成熟
用料
芹菜
350克
鸡蛋
2个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花生油
适量
盐
适量
调味酱油
适量
味精
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
普通
做法
1
芹菜摘洗干净。
2
切成寸段。
3
过热水淖一下。
4
盛入盘中备用。
5
将鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。
6
锅里放油,放入蛋液滑炒一下。
7
放入葱、姜、蒜煸炒。
8
放入芹菜、盐、调味酱油翻炒,出锅前放入味精调味即可。
9
盛入盘中,即可享用。
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