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土豆烧蹄筋

土豆烧蹄筋
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用料

土豆 1个
胡萝卜 1根
熟牛蹄筋 1根
油 少许
盐 适量
花椒面 少许
葱片 适量
蒜 1瓣
姜 2片
酱油 几滴
标签 热菜 咸鲜 烧 廿分钟 简单

做法

1 土豆胡萝卜去皮切滚刀块
土豆烧蹄筋的做法 步骤1
2 蹄筋切块，葱姜蒜切片
土豆烧蹄筋的做法 步骤2
3 热油下锅，葱姜蒜花椒面煸香
土豆烧蹄筋的做法 步骤3
4 放入土豆胡萝卜翻炒再放入蹄筋块
土豆烧蹄筋的做法 步骤4
5 翻炒，加盐，少许酱油
土豆烧蹄筋的做法 步骤5
6 放平齐的水，大火烧开
土豆烧蹄筋的做法 步骤6
7 小火炖10分钟，收汁
土豆烧蹄筋的做法 步骤7
8 成品
土豆烧蹄筋的做法 步骤8

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