清蒸带鱼

清蒸带鱼
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用料

保鲜带鱼 适量
生姜 适量
大蒜子 适量
剁椒 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
适量
适量

做法

1 带鱼洗净、沥水。
清蒸带鱼的做法 步骤1
2 放入碗中搁盐。
清蒸带鱼的做法 步骤2
3 胡椒粉。
清蒸带鱼的做法 步骤3
4 料酒。
清蒸带鱼的做法 步骤4
5 酱油。
清蒸带鱼的做法 步骤5
6 姜、蒜末。
清蒸带鱼的做法 步骤6
7 抓匀,腌制15分钟。
清蒸带鱼的做法 步骤7
8 盘底铺上大蒜段。
清蒸带鱼的做法 步骤8
9 摆上带鱼,淋点色拉油。
清蒸带鱼的做法 步骤9
10 水开后搁入带鱼。
清蒸带鱼的做法 步骤10
11 大火、沸水蒸10分钟。
清蒸带鱼的做法 步骤11
12 蒸好后焖1分钟开盖。
清蒸带鱼的做法 步骤12
13 再来勺剁椒--OK。
清蒸带鱼的做法 步骤13

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