花生肉丁
豆豆用料
花生末
猪瘦肉
五香豆腐干
青红椒
葱粒
蒜蓉
詹王汤皇
詹王鸡汁
做法
1 青红椒去蒂、籽、切片，花生米放入慢火中炸脆，盛起滴去油，豆腐干用温水洗净切粒，猪瘦肉洗净切粒，加入生抽，生粉拌匀，泡油；
2 烧红油锅，放入葱粒、蒜蓉、豆腐干，少许詹王汤皇爆炒片刻；
3 加入猪肉、加生抽、少许詹王鸡汁、生粉水、炒至汁干，加入青红椒、花生米，炒匀即可。
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