快炒三丝

快炒三丝
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这个菜是前几天去饭店吃春饼时,吃过的。回来自己试了下,蛮简单的,味道也不错。

用料

胡萝卜 1根
土豆 1个
辣椒 1个
适量
蚝油 适量

做法

1 准备食材。
快炒三丝的做法 步骤1
2 每种食材分别切成细丝。
快炒三丝的做法 步骤2
3 锅烧热加少许油,倒入胡萝卜丝翻炒。
快炒三丝的做法 步骤3
4 加入沥过水的土豆丝。
快炒三丝的做法 步骤4
5 加盐翻炒。
快炒三丝的做法 步骤5
6 加蚝油调味,翻炒。
快炒三丝的做法 步骤6
7 土豆变软时,加入辣椒,翻炒几下,出锅。
快炒三丝的做法 步骤7

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