麻酱猪肉
私家厨房用料
熟猪腿肉 适量
芝麻酱 适量
盐 适量
香油 适量
醋 适量
辣椒油 适量
生抽 适量
做法
1 熟猪肉一块。
2 分离出肥肉和瘦肉。
3 瘦肉切薄片。
4 切好后装盘。
5 芝麻酱一勺，加适量凉水。
6 慢慢划圈状化开。
7 在化开的芝麻酱里加香油。
8 加适量生抽。
9 加适量陈醋。
10 再加一勺辣椒油。
11 最后加一点盐。
12 搅拌匀。
13 吃的时候沾麻酱。
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