早餐福利—培根风味手卷
简做法
1 将生菜洗净，备用
2 打鸡蛋~哗啦啦
3 热锅后，将培根放入（不用放油的哟！）
4 将培根取出后可以看到，锅子内有一层薄薄得油，随后倒入鸡蛋，慢慢晕开（不用太大，和饼的大小最好一样，或者小一点！）PS：最好开小火完成这步
5 完成第四步后就必须马上将面饼放下，让面饼的一面和蛋液完全接触（可以轻轻的拿手按几下然后晃动锅子）随后开中小火
6 不用动它，蛋液会自己粘在面饼上，然后脱离锅子~（感觉差不多了，可以拿筷子挑挑看，可以轻松挑起的就说明已经OK了）大概像图这样
7 当晃动锅子，面饼会跟着晃动，而不是黏在锅子上时，可以拿手慢慢转动面饼，时间因人而异（此步骤可以省略，喜欢吃嫩一点的可以直接出锅）
8 出锅后，培根放在边缘处，浇上番茄酱，（最好放在边缘处，容易卷起）
再铺上生菜，同在边缘处，撒上色拉酱
9 当食材完全放好后，慢慢将其卷起
小贴士
最后一步的小贴士：卷的时候不要一下子将面皮翻过去，整个材料就会摊开的，然后各种酱就混在面皮上（很恶的！）要慢一点，在卷的时候可以收一下手指，让面皮往里面一点（就像包春卷一样）
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