土豆炒五花肉

土豆炒五花肉
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用料

五花肉 200G
土豆 1个
青椒 3个
红椒 2个
青蒜 2根
生抽 适量
豆瓣酱 适量
蒜瓣 适量
鸡精 适量

做法

1 五花肉洗净
土豆炒五花肉的做法 步骤1
2 煮熟
土豆炒五花肉的做法 步骤2
3 切成片
土豆炒五花肉的做法 步骤3
4 土豆削皮,准备好青椒和红椒,洗净。
土豆炒五花肉的做法 步骤4
5 土豆削皮,准备好青椒和红椒,洗净。土豆切片,青蒜叶切成段。
土豆炒五花肉的做法 步骤5
6 蒜白切成段,大蒜切成片,青椒和红椒斜切成片。
土豆炒五花肉的做法 步骤6
7 锅里放少量的油,倒入五花肉煸炒。
土豆炒五花肉的做法 步骤7
8 煸炒出油。
土豆炒五花肉的做法 步骤8
9 将五花肉拨到一旁,把豆瓣酱,蒜段,蒜末倒入油中爆香。
土豆炒五花肉的做法 步骤9
10 把豆瓣酱和所以调料和肉一起炒匀。
土豆炒五花肉的做法 步骤10
11 倒入土豆片,翻炒均匀。
土豆炒五花肉的做法 步骤11
12 加入适量的清水。
土豆炒五花肉的做法 步骤12
13 小火慢慢煮,直到汁收得差不多时,倒入蒜叶。
土豆炒五花肉的做法 步骤13
14 翻炒均匀,倒入鸡精,炒匀即可。
土豆炒五花肉的做法 步骤14

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