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素炒牛腿菇

素炒牛腿菇
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牛腿菇很有营养，南瓜清甜，两个炒在一起真是鲜到家了。无肉胜有肉啊。

用料

牛腿菇 1只
南瓜 小块
辣椒 适量
盐 适量
生抽 适量
标签 热菜 原味 烧 十分钟 简单

做法

1 材料洗好，南瓜去皮，辣椒去籽
素炒牛腿菇的做法 步骤1
2 南瓜切片，牛腿菇切片，辣椒切条
素炒牛腿菇的做法 步骤2
3 锅里放点油中火炒软牛腿菇
素炒牛腿菇的做法 步骤3
4 加南瓜和盐炒匀
素炒牛腿菇的做法 步骤4
5 盖住，中火5分钟，牛腿菇和南瓜都是遇盐就出水的，所以不要额外加水
素炒牛腿菇的做法 步骤5
6 少量的生抽加进去炒匀就可以了
素炒牛腿菇的做法 步骤6
7 夏天吃最好了，清新鲜美
素炒牛腿菇的做法 步骤7

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