鲜鱼汆汤
用料
鲜鱼
上好紫菜
葱花
姜丝
油
做法
1 将鱼洗净,葱姜切好备用,紫菜撕成细条
2 将开水烧开,放入姜丝稍滚出味
3 将鱼放入水中,稍滚后放入盐,紫菜,少许菜油。这汤适用于多种新鲜的鱼
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