薏米红豆粥

薏米红豆粥
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薏米红豆粥是粥也是药,它具有治湿邪功效。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消 ...(+展开)

用料

薏米 70克
红小豆 90克
红枣 15颗
龙眼肉 10克

做法

1 将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
薏米红豆粥的做法 步骤1
2 泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
薏米红豆粥的做法 步骤2
3 红枣和龙眼肉洗净备用。
薏米红豆粥的做法 步骤3
4 等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
薏米红豆粥的做法 步骤4
5 转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
薏米红豆粥的做法 步骤5

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