粉蒸排骨
MayI做法
1 准备材料。
2 排骨斩小块放清水里泡去血水。
3 加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。
4 拌匀后腌制约30分钟。
5 拌入蒸肉米粉。
6 再加少许水或高汤拌匀待用。
7 土豆去皮削块，加少许盐拌匀，将排骨铺在土豆上面。
8 高压锅的话20几分钟左右。趁热吃吧。
9 赶紧趁热吃吧。
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