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柿子椰丝羹

柿子椰丝羹
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秋入小城凉入骨，无人不道柿子熟。红颜未破馋涎落，油腻香甜世上无。

用料

柿子
椰丝

做法

1 将柿子去皮，柿子肉搅拌均匀，装入杯中，撒上少许椰丝即可

小贴士

柿子忌与红薯、菠菜、螃蟹同食。
空腹吃柿子易患胃柿石症。
柿子含单宁，易与铁质结合起来，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

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