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香炒馒头

香炒馒头
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用料

隔夜馒头 适量
黄瓜 适量
香菜 适量
腊肉 适量
鸡蛋液 适量
蚝油 适量
盐 适量
鸡精 适量
标签 热菜 原味 炒 十分钟 简单

做法

1 将隔夜馒头切成丁。
香炒馒头的做法 步骤1
2 黄瓜洗净切成丁；香菜切段；腊肉切片。
香炒馒头的做法 步骤2
3 不粘锅加油烧热，下入馒头丁煎至两面金黄盛出。
香炒馒头的做法 步骤3
4 锅继续烧热，下入鸡蛋液煎成蛋饼饼铲碎盛出。
香炒馒头的做法 步骤4
5 锅烧热，不用加油，下入腊肉炒出油。
香炒馒头的做法 步骤5
6 下入黄瓜丁炒断生。
香炒馒头的做法 步骤6
7 下入鸡蛋和馒头丁翻炒。
香炒馒头的做法 步骤7
8 最后下入香菜，调入一滴蚝油，撒入适量盐，鸡精调味即可。
香炒馒头的做法 步骤8

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