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韭香虾仁蛋

韭香虾仁蛋
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用料

韭菜 适量
虾二 适量
土鸡蛋 适量
标签 热菜 原味 炒 十分钟 简单

做法

1 准备材料。
韭香虾仁蛋的做法 步骤1
2 将韭菜洗净切小段。
韭香虾仁蛋的做法 步骤2
3 虾仁解冻后沥干水份。
韭香虾仁蛋的做法 步骤3
4 鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。
韭香虾仁蛋的做法 步骤4
5 坐锅点火，锅内倒入适量油，油热后，关火，将鸡蛋液倒入。
韭香虾仁蛋的做法 步骤5
6 用锅铲搅拌下，凝固后盛出。
韭香虾仁蛋的做法 步骤6
7 鸡蛋盛出后，开火，用锅内的一点余油，将虾仁倒入，炒成半熟状。
韭香虾仁蛋的做法 步骤7
8 倒入韭菜，翻炒。
韭香虾仁蛋的做法 步骤8
9 加盐，加鸡蛋，迅速翻炒几下，关火即可。
韭香虾仁蛋的做法 步骤9

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