芹菜炒豆腐

芹菜炒豆腐
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用料

芹菜 七两
豆腐 三两
木耳 适量
植物油香油 适量
葱姜末盐 适量
酱油味精 适量
料酒白糖 适量

做法

1 芹菜择洗干净、豆腐一块、木耳适量。
芹菜炒豆腐的做法 步骤1
2 芹菜切两公分长的段、淖水过凉、豆腐切两公分长的条、木耳撕片。
芹菜炒豆腐的做法 步骤2
3 锅里放油烧热、放入豆腐煸炒。
芹菜炒豆腐的做法 步骤3
4 炒到豆腐变黄,盛出备用。
芹菜炒豆腐的做法 步骤4
5 留底油、放入葱姜末煸香、放入芹菜木耳快炒,再放入豆腐、盐、香油、料酒、白糖、味精炒匀。
芹菜炒豆腐的做法 步骤5
6 出锅装盘。
芹菜炒豆腐的做法 步骤6

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