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爆炒韭菜北极虾

爆炒韭菜北极虾
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用料

北极虾
韭菜
小红辣椒
香葱
盐
绍酒
胡椒粉
鸡精

做法

1 韭菜切段、香葱切圈、小红辣椒切圈
爆炒韭菜北极虾的做法 步骤1
2 北极虾自然解冻用盐、绍酒、胡椒粉腌渍
爆炒韭菜北极虾的做法 步骤2
3 锅内放油烧热，煸炒北极虾，加入盐、鸡精2分钟（北极虾是已经煮熟再解冻的虾，不要炒的时间过长，容易变老）
爆炒韭菜北极虾的做法 步骤3
4 放入韭菜段、红椒圈、香葱末，迅速煸炒至韭菜变软出锅即可
爆炒韭菜北极虾的做法 步骤4

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