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宫保豆腐

宫保豆腐
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用料

豆腐 200g
炒花生米 50g
青红椒 各1
姜葱青蒜 适量
白糖盐淀粉 适量
酱油味精 适量
花椒粉植物油 适量
标签 热菜 麻辣 炒 十分钟 简单

做法

1 豆腐洗净切丁。青红椒去蒂去籽切丁，葱、青蒜切丁，姜切片。
宫保豆腐的做法 步骤1
2 白糖、味精、盐、酱油、花椒粉、水淀粉兑汁待用。
宫保豆腐的做法 步骤2
3 锅内放油，姜葱蒜煸炒出香味。
宫保豆腐的做法 步骤3
4 放入豆腐丁儿翻炒。
宫保豆腐的做法 步骤4
5 豆腐丁儿炒热后放入青红椒丁。
宫保豆腐的做法 步骤5
6 烹入兑好的汁，小火焖3-5分钟入味。
宫保豆腐的做法 步骤6
7 待汁收干，加入炸花生米翻炒出锅。
宫保豆腐的做法 步骤7

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