咸蛋黄焗南瓜条

做法
1 准备的材料

2 咸蛋黄上锅蒸8分钟。

3 蒸好后的咸蛋黄压泥。

4 南瓜洗净切条,球生菜洗净。

5 南瓜条放入加了盐的水中煮6成熟捞出沥水。

6 沥过水的南瓜条均匀地拍上生粉。

7 油温7成热,逐一放入裹上生粉的南瓜条炸。

8 南瓜条炸好了。

9 锅中留少许油,放入咸蛋黄煸炒起泡。

10 再倒入炸好的南瓜条轻松翻动,让每个南瓜条都沾上蛋黄即可。

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