咸蛋黄焗南瓜条
做法
1 准备的材料
2 咸蛋黄上锅蒸8分钟。
3 蒸好后的咸蛋黄压泥。
4 南瓜洗净切条,球生菜洗净。
5 南瓜条放入加了盐的水中煮6成熟捞出沥水。
6 沥过水的南瓜条均匀地拍上生粉。
7 油温7成热,逐一放入裹上生粉的南瓜条炸。
8 南瓜条炸好了。
9 锅中留少许油,放入咸蛋黄煸炒起泡。
10 再倒入炸好的南瓜条轻松翻动,让每个南瓜条都沾上蛋黄即可。
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