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香肠腊肉饭
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今天逛文怡姐姐的微波发现了这道菜,回忆起童年时最喜欢吃的酱油泡饭··那个香啊!!!
预备大厨
用料
腊肉
适量
甜香肠
适量
姜
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
香油
适量
凉开水
适量
标签
热菜
咸鲜
焖
半小时
简单
做法
1
腊肉 香肠 切片 越薄越好
2
米洗干净放入电饭煲里,水比平时煮饭的水稍微少一些,不然后面太软了没口感
3
饭煮到要熟了的时候,把切好的香肠,腊肉铺在上面,在放上姜丝。继续煮到电饭煲提示饭熟了 ,在闷十分钟
4
凉开水 生抽 老抽 盐 白糖各适量搅均 在加2-3滴香油
5
把调好的汁淋在上面 搅拌均匀即可
6
呵呵
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