秋夕芋头汤
小月厨房做法
1 芋头洗净去皮，在水里水煮熟
2 出锅后用冷水冲洗备用，海带泡开
3 将牛肉洗净斩成寸段，加入盐酱油姜末调味腌制20分钟
4 锅上给油，牛肉放入锅中炒香，加入芋头和萝卜和海带拌炒，然后加入冷开水熬汤
5 大火15分钟改中火炖20分钟即可
6 出锅钱加入大葱，芝麻叶粉一大勺
7 另起锅，放入油，将蛋白和蛋黄分别摊成饼，然后切成片
8 放入碗中，海带片切丝装饰即可
评论