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红椒肉片

红椒肉片
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用料

红椒 适量
瘦肉 适量
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
生抽 适量
蒜 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单

做法

1 原料图，分别洗净待用。
红椒肉片的做法 步骤1
2 红椒、瘦肉和蒜，分别切片。
红椒肉片的做法 步骤2
3 瘦肉用生抽和淀粉拌匀腌制。
红椒肉片的做法 步骤3
4 炒锅放油烧热，下红椒炒熟，盛出。
红椒肉片的做法 步骤4
5 重新下油，爆香蒜片，下瘦肉炒至变色。
红椒肉片的做法 步骤5
6 下炒好的红椒，放盐炒匀即可出锅。
红椒肉片的做法 步骤6

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