发布菜谱
|

腊味土豆饭

腊味土豆饭
1123 浏览    0 收藏
收藏
腊味特有的香气，让人不禁嘴角微微上翘。 这个焖饭可是季节限定哦，用自家的腊味配上土豆， 温暖，美味，冬季不可错过的焖饭。 做法极其简单，配上一碗青菜汤，就是丰盛的一餐哦。

用料

腊肠 1条
大米 2量杯
腊肉 1
土豆 1个

做法

1 腊肠腊肉用开水烫一下，切薄片
腊味土豆饭的做法 步骤1
2 土豆去皮切小块
腊味土豆饭的做法 步骤2
3 锅里放少许油，先下腊肉腊肠爆香，炒出多余的油脂
腊味土豆饭的做法 步骤3
4 加入土豆2面煎香，加少许酒爆香，加少许鸡精和糖，胡椒粉调味
腊味土豆饭的做法 步骤4
5 米饭洗干净后，按平时煮饭的分量加水
腊味土豆饭的做法 步骤5
6 把炒好的土豆腊肉放在饭上，按下煮饭开关
腊味土豆饭的做法 步骤6
7 跳闸之后，拔掉开关，放少许香葱下去，焖15-20分钟
8 拌匀即可

评论