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鸭舌冬瓜汤

鸭舌冬瓜汤
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用料

鸭舌 适量
冬瓜 适量
木耳 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
枸杞 适量
料酒 适量
醋 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
标签 热菜 原味 炖 半小时 普通

做法

1 鸭舌去掉管子，洗干净
鸭舌冬瓜汤的做法 步骤1
2 姜蒜切片。
鸭舌冬瓜汤的做法 步骤2
3 冬瓜切片。
鸭舌冬瓜汤的做法 步骤3
4 木耳泡发。
鸭舌冬瓜汤的做法 步骤4
5 葱姜爆香，把鸭舌下锅炒至变色。
鸭舌冬瓜汤的做法 步骤5
6 另外，同时在砂锅里把水烧热。
鸭舌冬瓜汤的做法 步骤6
7 开水冲入炒锅中。
鸭舌冬瓜汤的做法 步骤7
8 大开后，移入砂锅中，加料酒和一点醋，盖盖煮。
鸭舌冬瓜汤的做法 步骤8
9 鸭舌煮了15分钟后，加冬瓜还有一点木耳。
鸭舌冬瓜汤的做法 步骤9
10 加盐、白胡椒粉调味，最后，加一点点葱花和枸杞。
鸭舌冬瓜汤的做法 步骤10

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