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番茄火腿蛋卷

番茄火腿蛋卷
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用料

鸡蛋 3个
番茄 半个或1/4个
火腿 1片
洋葱 1/4个
盐 少许
胡椒粉 少许

做法

1 准备齐材料，都有普通常见
番茄火腿蛋卷的做法 步骤1
2 鸡蛋打入碗中，3个鸡蛋
番茄火腿蛋卷的做法 步骤2
3 打成蛋液后，用滤网过滤出蛋筋，省去这部也可以
番茄火腿蛋卷的做法 步骤3
4 西红柿，洋葱，火腿都切丁
番茄火腿蛋卷的做法 步骤4
5 材料可以随意替换
番茄火腿蛋卷的做法 步骤5
6 取平底锅烧热，加入少许油，用中火先将洋葱碎炒香
番茄火腿蛋卷的做法 步骤6
7 再加入西红柿丁和火腿丁继续炒香
番茄火腿蛋卷的做法 步骤7
8 这时倒入蛋液
番茄火腿蛋卷的做法 步骤8
9 待蛋液即将凝固时将蛋饼卷起，煎成金黄色，出锅切断即可
番茄火腿蛋卷的做法 步骤9

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