白菜炒腊肠

白菜炒腊肠
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白菜是最普通的一道家常菜,根据制作的方法不同可以做出各种口味的美食,今天做的就是白菜炒腊肠,腊肠是自己做的,所以比较环保。

用料

白菜 3片
胡萝卜 三分之一根
腊肠 半根
葱花 少许
香菜 少许
食用油 适量
食用盐 适量
鸡精 适量

做法

1 白菜叶子洗净切丝备用。
白菜炒腊肠的做法 步骤1
2 胡萝卜洗净切丝备用。
白菜炒腊肠的做法 步骤2
3 腊肠切片,为了省事,其实也应该切丝的。
白菜炒腊肠的做法 步骤3
4 香菜切丝备用,当然也要洗干净。
白菜炒腊肠的做法 步骤4
5 葱切丝,也可以放点蒜瓣姜片,也可以不放。
白菜炒腊肠的做法 步骤5
6 炒锅呢ifangru油,烧热,放入葱花爆炒,放入胡萝卜丝,爆炒。
白菜炒腊肠的做法 步骤6
7 然后放入白菜,炒至将熟,放入腊肠翻炒一下即可,加入基金能够装盘。我的腊肠是熟的,如果是生的,就要在放入葱花的时候放进锅中爆炒一下。
白菜炒腊肠的做法 步骤7
8 这个是放入腊肠的过程,刚才提前写了,呵呵。
白菜炒腊肠的做法 步骤8
9 这个就是成品图了,很有食欲吧。
白菜炒腊肠的做法 步骤9

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