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菌汤双粉鱼丸

菌汤双粉鱼丸
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用料

平菇 适量
各类鱼丸 适量
口蘑 适量
金针菇 适量
蟹棒 适量
干粉丝 适量
土豆粉 适量
红枣 3颗
生姜 2片
食盐 少量
标签 热菜 清淡 砂锅 三刻钟 普通

做法

1 所用主要原料。
菌汤双粉鱼丸的做法 步骤1
2 干粉丝用开水泡软，过凉水，捞出备用。
菌汤双粉鱼丸的做法 步骤2
3 因为是给宝贝吃，我把各类鱼丸都相对切小了一些，更方便宝贝夹食。
菌汤双粉鱼丸的做法 步骤3
4 菌类清洗干净处理小。
菌汤双粉鱼丸的做法 步骤4
5 菌类放入砂锅中，加入生姜两片。
菌汤双粉鱼丸的做法 步骤5
6 加适量凉水，放入红枣，加盖大火煮开。
菌汤双粉鱼丸的做法 步骤6
7 转小火炖约半小时，再加入土豆粉。
菌汤双粉鱼丸的做法 步骤7
8 加少量食盐，煮两分钟。
菌汤双粉鱼丸的做法 步骤8
9 加入切好的各类鱼丸及蟹棒，中火炖五分钟。
菌汤双粉鱼丸的做法 步骤9
10 下开水泡软的粉丝。中火再炖个三五分钟，鲜香美味的三鲜味菌汤双粉鱼丸就出锅了。
菌汤双粉鱼丸的做法 步骤10

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