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河蟹毛豆汤

河蟹毛豆汤
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用料

河蟹 3只
毛豆 250克
香菜 适量
油 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
料酒 适量
盐 适量
姜 适量
标签 热菜 原味 煮 廿分钟 普通

做法

1 螃蟹用刷子洗刷干净。
河蟹毛豆汤的做法 步骤1
2 对切，去鳃，去胃，去掉底盖。
河蟹毛豆汤的做法 步骤2
3 毛豆洗净沥干。
河蟹毛豆汤的做法 步骤3
4 锅里油热，放下毛豆煸炒1分钟.
河蟹毛豆汤的做法 步骤4
5 加适量清水，大火煮至毛豆8分熟。
河蟹毛豆汤的做法 步骤5
6 放下螃蟹.
河蟹毛豆汤的做法 步骤6
7 加姜片，料酒，大火煮5分钟。
河蟹毛豆汤的做法 步骤7
8 加胡椒粉，鸡精.
河蟹毛豆汤的做法 步骤8
9 放些香菜即可。
河蟹毛豆汤的做法 步骤9

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