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排骨炖小笋

排骨炖小笋
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用料

小竹笋 适量
排骨 适量
八角 适量
干辣椒 适量
桂皮 适量
标签 热菜 中辣 炖 半小时 简单

做法

1 准备好材料。
排骨炖小笋的做法 步骤1
2 笋切段，排骨用开水泡去血水。
排骨炖小笋的做法 步骤2
3 排骨和笋倒入高压锅，加入八角、桂皮、辣椒干，倒入适量醋。
排骨炖小笋的做法 步骤3
4 加入两大碗水。
排骨炖小笋的做法 步骤4
5 上汽后中火炖15分钟。
排骨炖小笋的做法 步骤5
6 开盖后调入适量盐和味精。
排骨炖小笋的做法 步骤6

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