瓠子烧牛肉

瓠子烧牛肉
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用料

瓠子 适量
牛肉 适量
青椒 适量
红椒 适量
豆瓣酱 适量
盐 味精 糖 鸡精 适量
酱油 适量
姜蒜 适量
十三香 适量

做法

1 瓠子两根(除皮)
瓠子烧牛肉的做法 步骤1
2 除子切菱形块
瓠子烧牛肉的做法 步骤2
3 买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以
瓠子烧牛肉的做法 步骤3
4 青红椒切块,,配色
瓠子烧牛肉的做法 步骤4
5 把姜蒜(切片切末均可)豆瓣酱放入锅煸香加水(水适量)在放入切好的瓠子牛肉青红椒(调味上酱油色,烧好上色也可以)十三香放一点就好,烧3分钟汤汁快干了就OK
瓠子烧牛肉的做法 步骤5
6 这道菜在家做好是蛮简单(也蛮普通的一道菜哦 )手机照的有点暗啊 ,,呵呵,请见谅了
瓠子烧牛肉的做法 步骤6

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