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苦瓜黄豆

苦瓜黄豆
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用料

苦瓜 适量
肉馅 适量
马蹄 适量
香菇 适量
椒盐粉 适量
葱花 适量
标签 热菜 苦味 煮 数小时 简单

做法

1 黄豆用水泡软
苦瓜黄豆的做法 步骤1
2 瘦肉，香菇，马蹄，剁成肉馅
苦瓜黄豆的做法 步骤2
3 苦瓜一头切开，把里面的瓜囊挖掉
苦瓜黄豆的做法 步骤3
4 把肉馅填到苦瓜里
苦瓜黄豆的做法 步骤4
5 把切掉的盖住,并用牙签固定住
苦瓜黄豆的做法 步骤5
6 再把泡好的黄豆加入,慢火炖2小时
苦瓜黄豆的做法 步骤6
7 炖好后,加点椒盐粉(或是盐,鸡粉都行)
苦瓜黄豆的做法 步骤7
8 用刀切块
苦瓜黄豆的做法 步骤8
9 最后撒点葱花
苦瓜黄豆的做法 步骤9

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