发布菜谱
|

青椒笋丝炒面筋

青椒笋丝炒面筋
1148 浏览    0 收藏
收藏
面筋看着不起眼。但是炒出来真的好吃~~下饭哦~~

用料

面筋 1个
青椒 1个
春笋 半个
干辣椒 2个
木耳 3~4朵
醋 适量
姜 少许
鸡精 少许
糖 适量

做法

1 面筋用手撕成条，春笋放入锅中过水后切丝，青椒切丝，木耳提前泡发切丝，干辣椒掰块，姜且姜粒。
2 锅中放油，放入姜粒、干辣椒爆香
3 倒入面筋，翻炒一下，放入笋丝和木耳
4 放入盐，糖，醋调味，出锅前放鸡精。

评论