上汤一点红

上汤一点红
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一点红,也算是野菜之一吧,呵呵,营养价值很高,在青菜里面也算是贵的,呵呵。味道不错哦,现正是季节,多吃点吧。

用料

一点红 适量
皮蛋 适量
适量
适量
适量

做法

1 一点红洗净,蒜拍扁,皮蛋去壳切丁。
上汤一点红的做法 步骤1
2 锅里热油,先放入皮蛋和蒜爆香。
上汤一点红的做法 步骤2
3 再加入一点红, 爆炒。
上汤一点红的做法 步骤3
4 炒至叶子都基本上软时,加入一大勺汤。
上汤一点红的做法 步骤4
5 稍煮一下下,加适量盐即可。
上汤一点红的做法 步骤5
6 汤汁都是白色的,就对了,因为皮蛋的原故了。哈哈上汤味道很好。
上汤一点红的做法 步骤6

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