煎烧毛豆腐

煎烧毛豆腐
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用料

毛豆腐 12块
蒜末 适量
姜末 适量
葱末 适量
适量
生抽 适量
适量

做法

1 毛豆腐12块。
煎烧毛豆腐的做法 步骤1
2 每个分开,清水冲洗一下,沥干备用。
煎烧毛豆腐的做法 步骤2
3 葱姜蒜全部切末备用。
煎烧毛豆腐的做法 步骤3
4 小碗里放入1勺盐,半勺糖,半勺鸡精加少许水搅匀。
煎烧毛豆腐的做法 步骤4
5 平底锅烧热倒入适量的色拉油。
煎烧毛豆腐的做法 步骤5
6 逐个放入毛豆腐小火煎。
煎烧毛豆腐的做法 步骤6
7 两面煎至金黄色。
煎烧毛豆腐的做法 步骤7
8 分别倒入葱姜蒜末。
煎烧毛豆腐的做法 步骤8
9 倒入少许生抽。
煎烧毛豆腐的做法 步骤9
10 再倒入调料水。
煎烧毛豆腐的做法 步骤10
11 轻轻晃动锅,焖烧收汁约2分钟即可。
煎烧毛豆腐的做法 步骤11

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