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麻糍

麻糍
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厦门有一个比较有名的小吃叫：叶氏麻糍

用料

糯米粉
牛奶
芝麻粉
花生粉/粒
白糖

做法

1 牛奶一点点加入糯米粉拌匀。（可以直接用清水不用牛奶做）
2 放入烧开的水中蒸
3 准备好芝麻粉，花生粒/粉。 在芝麻粉里加入适量的细砂糖
4 蒸好摊凉后，抓一小团摊开，里面包裹芝麻粉和花生粉/粒 外面裹芝麻粉即可

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