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鐵棍淮山配芥末醬油

鐵棍淮山配芥末醬油
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素食之後想吃刺身了怎麼辦？？？？ 其實，我喜歡刺身的原因，是因為喜歡吃芥末，於是，用蒸的淮山沾壽司醬油 芥末吧~ 木有魚肉，但一樣吃到爽吖～

用料

鐵棍山藥
壽司醬油
綠芥末

做法

1 淮山用鹽水泡20分鐘，洗淨，把須拔淨，上鍋蒸10—15分鐘左右。
2 倒上壽司醬油，擠上芥末，就像吃刺身一樣～用淮山沾來吃吧。

小贴士

我很懶～於是蒸好吃前再把那些須拔掉～

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