双耳拌荷兰豆

双耳拌荷兰豆
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夏季时候,很多的时候大家都是很喜欢吃清淡爽口的凉菜,这个双耳拌荷兰豆,不但营养丰富,而且味道鲜美,是佐餐和下酒的好凉菜,如果家庭宴请也是不错的凉菜。今天把这个我喜欢的【双耳拌荷兰豆】分享给大家!
简

用料

荷兰豆 200克
银耳 25克
木耳 25克
适量
鸡精 少许
香油 少许
生抽 少许
少许
少许

做法

1 双耳拌荷兰豆食材---银耳。
双耳拌荷兰豆的做法 步骤1
2 双耳拌荷兰豆食材---木耳。
双耳拌荷兰豆的做法 步骤2
3 双耳拌荷兰豆食材---荷兰豆摘去丝清洗干净。
双耳拌荷兰豆的做法 步骤3
4 银耳和木耳用清水泡2-3小时(着急吃可以用温水)。
双耳拌荷兰豆的做法 步骤4
5 所有食材放入开水锅内焯水。
双耳拌荷兰豆的做法 步骤5
6 焯水后的食材过凉水过凉。
双耳拌荷兰豆的做法 步骤6
7 过凉的食材捞出控干多余水分放入所有的配料。
双耳拌荷兰豆的做法 步骤7
8 加入好调味料后搅拌均匀即可。
双耳拌荷兰豆的做法 步骤8
9 搅拌好装盘即可食用。
双耳拌荷兰豆的做法 步骤9

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