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香波牛肉

香波牛肉
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牛肉的花样吃法，自我感觉把牛肉和水果搭配在一起炒，炒出来的味道格外的好。

用料

牛肉 100克
菠萝 50克
菜椒 一颗
葱 10克
姜 5克
味达美 5克
盐 3克
五香粉 3克
淀粉 适量
鸡蛋 一枚
标签 热菜 酸甜 炒 廿分钟 高级

做法

1 牛肉片成片。
香波牛肉的做法 步骤1
2 放入碗中加五香粉，蛋清，淀粉。
香波牛肉的做法 步骤2
3 搅拌均匀腌制20分钟。
香波牛肉的做法 步骤3
4 青椒去籽洗净，切片。
香波牛肉的做法 步骤4
5 焯水盛出备用。
香波牛肉的做法 步骤5
6 菠萝切块。
香波牛肉的做法 步骤6
7 热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入牛肉炒至变色。
香波牛肉的做法 步骤7
8 放入青椒翻炒10秒钟。
香波牛肉的做法 步骤8
9 再加味达美，盐翻炒几下。
香波牛肉的做法 步骤9
10 最后放入菠萝大火翻炒10秒钟出锅即可。
香波牛肉的做法 步骤10

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