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醋溜白菜

醋溜白菜
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简简

用料

大白菜 几片大叶
葱 适量
姜 适量
青椒 2个
干红椒 1个
花椒 适量
水淀粉 适量
醋 两勺
酱油 一勺
白糖 适量
盐 适量
标签 热菜 酸甜 溜 十分钟 简单

做法

1 原料：青红椒，花椒粒，葱姜
醋溜白菜的做法 步骤1
2 青红椒，花椒粒，葱姜切好备用
醋溜白菜的做法 步骤2
3 大白菜洗净，切段。
醋溜白菜的做法 步骤3
4 准备好酱油，醋和少许白糖的料汁。
醋溜白菜的做法 步骤4
5 调好水淀粉。
醋溜白菜的做法 步骤5
6 炒锅添油，稍待。
醋溜白菜的做法 步骤6
7 小火爆香干红椒、葱姜花椒粒。（青椒可以晚些再放，我习惯早放啦，所以随手丢进去了）。
醋溜白菜的做法 步骤7
8 倒入洗净的大白菜。
醋溜白菜的做法 步骤8
9 大火翻炒均匀，并烹入兑好的料汁。
醋溜白菜的做法 步骤9
10 待出汤汁后，淋入水淀粉勾芡。
醋溜白菜的做法 步骤10

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