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糖醋藕片

糖醋藕片
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用料

莲藕
细砂糖
镇江香醋
盐

做法

1 莲藕削皮切片，入滚水 盐煮1分钟，浸冰水
2 细砂糖加入少许醋，用微波炉打热，将糖搅拌融化后再加入剩下的醋与藕片拌匀即可

小贴士

可根据个人口味改用白醋。

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