红烧牛蛙
用料
牛蛙 2只
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 适量
糖 适量
葱花 适量
做法
1 牛蛙洗净切块
2 热油里放大蒜爆香
3 放入牛蛙
4 加水和姜片
5 放点酱油
6 放点糖,不要太多,盖盖子煮
7 出锅前调味,撒上葱花
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