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泰式咖喱虾
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好家厨房
用料
无头虾
200克
小米椒
2个
椰汁
80克
柠檬
1/4个
泰国黄咖喱酱
2大勺
葱蒜末
少许
盐
少许
植物油
1大勺
标签
热菜
微辣
炒
廿分钟
普通
做法
1
1.大虾洗净沥干,柠檬切开、小米椒切段、葱姜末切好备用。
2
2.锅内倒入一大勺植物油,烧至7成熟时,放入葱蒜末和小米椒爆香。
3
3.加入大虾煸炒至红色。
4
4.放入2大勺泰国黄咖喱酱。
5
5.炒拌均匀后加入椰浆。
6
6.然后挤入柠檬汁,翻炒均匀后,加少许盐即可出锅。
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