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莴苣炒香肠
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年前我和妈妈手工做的香肠一直无暇顾及,一直放在速冻---现在赶紧解决
苏夏
用料
莴苣
适量
香肠
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
标签
热菜
其它
炒
半小时
普通
做法
1
菜场买回的莴苣
2
将上面叶子拆除--可以留着烧汤也可以腌制早饭菜
3
摘下叶子的消好皮的莴苣--放入清水中清洗下
4
削莴苣的工具
5
将莴苣切成片(先将整根莴苣中间抛开)
6
蒸好的香肠事先切片
7
准备好调料鸡精
8
调料盒--准备好盐
9
将香肠煸炒下
10
将蜗居放入翻炒
11
加入少许盐翻炒
12
连出锅前放入鸡精---翻炒
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