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油豆腐烧肉

油豆腐烧肉
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用料

猪肉 适量
油豆腐 适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 适量
料酒 适量
盐 适量
香叶 适量
桂皮 适量
八角 适量
标签 热菜 五香 烧 一小时 普通

做法

1 我家因吃肥肉的没，买的一块里脊肉，一块带肥肉的。
油豆腐烧肉的做法 步骤1
2 油豆腐冲洗一下，剪个小口子。
油豆腐烧肉的做法 步骤2
3 猪肉肥瘦分开切块。
油豆腐烧肉的做法 步骤3
4 准备调料。
油豆腐烧肉的做法 步骤4
5 锅烧热，将肥肉放锅内。
油豆腐烧肉的做法 步骤5
6 肥肉煸出油来。
油豆腐烧肉的做法 步骤6
7 再倒入其它肉一起煸炒几下。
油豆腐烧肉的做法 步骤7
8 直到肉煸炒变色。
油豆腐烧肉的做法 步骤8
9 等肉转色后，加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻炒至肉上色。
油豆腐烧肉的做法 步骤9
10 一次性加足水，加入油豆腐。
油豆腐烧肉的做法 步骤10
11 煮开后转中火，煮至快要收汁为止。
油豆腐烧肉的做法 步骤11
12 这道菜就完成了。
油豆腐烧肉的做法 步骤12

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