蒸胫骨
用料
猪小腿胫骨 适量
淀粉 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
做法
1 猪小腿胫骨用料酒、生抽、葱姜、盐腌好。
2 粘厚厚的玉米淀粉,水开后上锅蒸。
3 30分钟,出锅。
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